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Ah... la bonne soupe !!!
Il fait frisquet par endroits, vous l'avez remarqué ! Dans le sud ouest, c'est l'humidité qui prime...
Ce samedi, nous avons trouvé l'antidote grâce au Festival de la soupe...
Chaleur, sourire et convivialité étaient au rendez-vous pour cette invitation festive et notre groupe "Imaginons ensemble" de l'Amicale laïque de la Glacière a concocté une soupe à la chataigne et aux poireaux qui, en toute objectivité, était succulente. Le régal était dans les bols mais aussi dans les décorations qui rivalisaient d'originalité.
Marie Julie notre animatrice préférée était au taquet pour présenter "les Toqués de la glacière" et notre délicieuse soupe intitulée "Ceci n'est pas une soupe" car... avions-nous imaginé...
CECI N'EST PAS UNE SOUPE
C'EST UN POÈME
La soupe de la sorcière
Dans son chaudron la sorcière
Avait mis quatre vipères
Quatre crapauds pustuleux
Quatre poils de barbe-bleue
Quatre rats, quatre souris
Quatre cruches d’eau croupies
Pour donner un peu de goût
Elle ajouta quatre clous
Sur le feu pendant quatre heures
Ça chauffait dans la vapeur
Elle tourne sa tambouille
Et touille et touille et ratatouille
Quand on put passer à table
Hélas c’était immangeable
La sorcière par malheur
Avait oublié le beurre
Jacques CHARPENTREAU
CECI N'EST PAS UNE SOUPE
C'EST UNE TRADITION
Plat universel adapté à toutes les cultures, la soupe est le mets réconfortant par excellence.
Dans l’esprit des gens, la soupe est un repas bon pour la santé.
C’est un plat rassurant parce que leur mère et leur grand-mère en cuisinaient.
Et comme c’est la première chose que l’on mange dans un repas, ça fait du bien à l’estomac
La soupe prend de plus en plus de place. C’est un retour aux sources.
CECI N'EST PAS UNE SOUPE
C'EST UN ADJECTIF
GOÛTEUX
CHAUD
RECONFORTANT
NOURRISSANT
PARFUMÉ
ORIGINAL
…
CECI N'EST PAS UNE SOUPE
C'EST UNE VERTU... OU UNE CROYANCE...
LA SOUPE...
CA FAIT GRANDIR !!!
CECI N'EST PAS UNE SOUPE
C'EST UNE CITATION
« LES FÉES FONT LEUR LESSIVE DANS UNE BULLE DE SAVON
ET CUISENT LEUR SOUPE SUR UN FEU FOLLET »
Béatrix Beck – Ecrivain 1914-2008
CECI N'EST PAS UNE SOUPE
C'EST DE L'HUMOUR
C'EST UN DESSIN
C'EST UN REBUS...
Notre non-soupe était déclinée et éparpillée sur la table... et la marmite chantait
Mais, laissez moi vous montrer d'autres stands qui ont rivalisé d'originalité :
Les plus originaux,
Une famille anglaise avait concocté une soupe carotte, patate douce, cannelle... sur un stand dédié aux Beatles avec une vidéo revisitée qui m'a bien fait rire...
Un autre stand proposait une soupe artistique avec proposition de création spontanée avec peintures et pastels à disposition, pour la décoration du stand...
puis dégustation d'un merveilleux potage composé entre autres citrouille et chanterelles (je n'ai pas encore toutes les recettes, elles seront publiées d'ici un mois) qu'il fallait goûter nature puis avec une petite cuillère de cette savoureuse mousse rose (betteraves et crème battues) qui rappelait le thème del'atelier créatif et ajoutait une saveur supplémentaire à cette excellent création
... et NON ! comme me l'a dit un esprit farceur... ce point noir dans la soupe n'est pas une mouche mais un morceau de champignon !!!!!
Vous imaginez les réticences du public à ajouter une cuillère de ce rose girly dans cette composition traditionnelle, mais cela valait vraiment le coup d'essayer et cette idée fera école..
Et puis il y avait de belles invitations au voyage...
Un sublime minestrone a été plusieurs fois primé (n'oubliez pas de cliquer pour voir de près la belle présentation)
Une soupe mexicaine succulente avec pain de maïs composés de produits venant directement de là-bas
Un stand réunionais aux saveurs très épicées
Et puis j'ai eu des coups de coeur pour la beauté pure des légumes et leur mise en valeur valait le détour,
On en mangerait hein ?!!!
Pour finir (mais je n'ai pas photographié TOUS les stands...), les pioupious...
Les Eclaireurs de France avaient bien travaillé... Trois soupes différentes et beaucoup de dynamisme, comme toujours, pour participer à la manifestation
et une mise en scène adorable pour la soupe aux oeufs que je n'ai pas goûtée car au bout d'un moment... les papilles étaient saturées...
Un livret sera publié dans quelques semaines par les organisateurs et si certains d'entre vous sont tentés, je pourrai vous proposer quelques unes des recettes. A suivre donc...
Toutes les photos sont en format "article" mais vous pouvez cliquer pour les agrandir si le coeur vous en dit.
Beau week-end à tous. Et si il fait mauvais chez vous, faites vous donc une bonne soupe !!!
PS. Je m'aperçois que le livret des soupes du festival de 2011 sont en ligne... CLICK
Autres thèmes, autres saveurs, mais toujours la même gourmandise...
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Commentaires
65Corine CaporlanDimanche 4 Août 2013 à 20:51
Bisous.64Corine CaporlanDimanche 4 Août 2013 à 20:5163Corine CaporlanDimanche 4 Août 2013 à 20:51
Je suis clouée presque au fond de mon lit et APHONE ah quel enfer !!!! Et comme je fais le même métier de toi t'imagine ! Côté voix, ça avait déjà commencé hier au lever !!!! Tout le monde me faisait répéter et les gens qui me connaissent m'ont vouvoyées ! "Mais qui me parle là ?"
- C'est C... i..e"
- Qui ?
!!!!
Gros bisous sous la glace de l'hiver avec des jours qui sentent quand même bons le printemps.62Corine CaporlanDimanche 4 Août 2013 à 20:51
Non écoutez, Corine on va le rapeler !!! Vous en faites pas !!!61JosianeDimanche 4 Août 2013 à 20:51J'ai découvert qu'il y avait des associations vraiment très dynamiques à Mérignac, c'est vraiment très agréable de voir cette énergie très positive. Bisous
Bonjour Cathy. C'est intéressant comme festival. J'ai habité Capeyron pendant plus de 7 ans. Bon dimancheQuand nous étions gamins la soupe était un pensum et maintenant c'est devenu une fête. C'est drôle et bien agréable finalement... Quand j'aurai les recettes j'en publierai certaines... BIsous et bon week-end
Meler souppe et Beatles , alors là faut vraiment être fan....
Je suis fan des deux et ça ne m'est jamais venu à l'idée !
Bisous
Michel
J'adore la soupe de la sorcière! Une soupe pleine de créativité, de fougue et de folie, une vraie potion magique à savourer pour pénétrer dans une autre dimension...
C'est un article goûteux qui ne peut qu'enchanter les papilles des amateurs de soupe... J'en connais qui s'y seraient précipités.
Merci pour ce moment de grande délectation. Je n'ai jamais su résister à la gourmandise.
Je te fais de gros bisous, excellent dimanche!
Cendrine
Un début de semaine toujours sous le signe de l'hiver.
Tous les jours se ressemblent mais qu'importe, l' essentiel est que l'amitié soit tout aussi présente.
J'espère que tu vas bien ou mieux...
Je te souhaite un lundi sans stress.
Bonne journée.
LolliTiens, aujourd'hui, comme hier, il fait justement un temps à manger de la soupe! Brrr... je préfèrerais un temps à boire du cocktail!
c'est une découverte grâce a toi j'ai vu qu'il existait un festival de soupe! curieux dis donc!surtout que la soupe c'est délicieux!
kerrfoaBonjour Cathy
Je te souhaite une bonne journée et un bonheur intense, fais tout ce à quoi tu penses.
Même s'il fait gris avec des mots simples, je te souhaite un merveilleux jeudi.
Il n'y a pas de solitude lorsque les amis se tendent la main.
Pour ma part je te tends mon coeur.
Prends soin de tout ceux que tu aimes pour ne pas changer, et demande à ceux-ci de prendre soin de toi.
Pour ma part j'essaie de faire cela chaque jour avec toi.
Un nuage de tendresse arrive dans ton univers avec toute mon amitié.
_ /)
(='.'=)
(")-(") BisousBonjour Cathy
Mille petites choses agréables et chargées de douceur pour ce mercredi c'est ce que je te souhaite pour une journée agréable.
J'espère que tu vas bien.
Un peu mieux que le temps je l'espère.
Merci de pousser régulièrement la porte de mon petit monde pour venir me rendre visite.
Prends soin de toi et de toutes le personnes que tu aimes.
Une tasse bisous chaleureux.
Chez nous, c'est mon mari qui fait la soupe pour... toute la famille. Comme tu le dis : la soupe, c'est le souvenir des grands-parents, la convivialité. Elle réchauffe les corps et les coeurs et toutes les fantaisies sont permises. Une idée qui mérite d'être creusée.Bonjour Cathy
Je te souhaite un mardi tout doux et plein de chaleur.
J'espère que tu vas bien ce matin et que tu es de bonne humeur.
Je t'offre mon amitié et mon sourire pour une journée éclatante de bonheur.
Je file et je te dis à demain si tu le veux bien.
Bonne journée.
BisousssssBonjour Cathy
Et voila on recommence... les semaines passent, nous sommes lundi.
Tu vas faire quelque chose en particulier aujourd'hui ?
Me rendre visite, ça c'est presque certain ;) et je t'en remercie.
J'ai pris le temps de visiter un peu ton univers hier et ça m'a fait plaisir de voir que tu as un monde à la hauteur de la merveilleuse personne que tu es.
Tous mes amis sont ainsi, vois-tu, et je suis heureuse que tu en sois.
Allez je file et je te souhaite une bonne journée au travail ou à la maison.
Un bol de gros bisous.Bonjour Cathy
Un beau dimanche et encore une journée pour se détendre, en tout cas c'est ce que je viens te souhaiter.
Quelques flocons de neige ça et là... par ici !
Prends soin de toi, car tu comptes beaucoup pour moi.
Bonne journée.
Bisous neigeux.
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.......................♥Bonjour Cathy
C'est avec une douce mélodie tout droit sortie de mon coeur, et avec bonheur, que je viens te souhaiter une douce journée de vendredi.
Si tu as la possibilité de rester bien au chaud et tranquille ce matin alors n'hésite pas, fais comme moi, prends un bon café ou ce que tu veux... et relaxe bien ! ;)
Sinon... Bon courage !! :(
Prends soin de toi et de ceux que tu aimes, et n'oublie pas de sourire.
Bisous très doux.une bonne soupe...excellent....!! j'en connais par ici qui en raffole.....à table....bonne journéeBonjour douce Cathy
Les jours défilent à une vitesse... oui je sais je me répète !!
J'ai un secret à te confier, approche-toi un peu plus près de l'écran.
J'aime partager tes joies, tes peines, tes émotions, tes déceptions, tes maux, et tes guérisons.
Pour moi ton amitié est comme un grand livre qui n'en finit pas et dont je ne veux jamais connaitre la fin, par peur de perdre ce qu'il contient.
Passe du mieux que tu peux, une belle journée.
Bisous BisousC'était une belle réussite en effet. Dès demain je vais pour quelques jours chez ma petite maman qui va me faire SA soupe ! poireaux, carottes, pommes de terre... mais elle est unique. A très bientôt donc, j'ai beaucoup de retard dans mes lectures d'articles mais je ne t'oublie pas. Bisous
Je sais que chez toi ça sent souvent bon, entres les soupes, les confitures et essais culinaires en tous genres. Alors je compends bien que tu connaisses l'ode à la soupe Bisous
Bises,
LorraineBonjour Cathy
Déjà mercredi,les jours passent à une vitesse impressionnante !
Pas beaucoup de temps pour réfléchir et se retourner, mais ne t'inquiète pas j'ai quand même le temps de venir te dire bonjour.
Je te souhaite une journée pleine de surprises et d'émerveillement.
Tant qu'à faire comme le temps est précieux, profitons-en au maximum, car on ne sait pas de quoi demain sera fait.
Un arc-en-ciel d'amitié pour 24 heures.
BisousBonjour Cathy
Chaque jour apporte une source de douceur, lorsque je lis tes messages, et c'est un plaisir.
Je fais aussi ma tournée pour déposer quelques mots amicaux chez toi et bien commencer ce mardi.
Je souhaite que tout aille bien ce matin dans ton petit coeur, passe une excellente journée remplie de joie de vivre et de bonheur.
J'en suis au café, la soupe pour ce soir ;)
Bisous chaleureux.Il y avait de belles idées en effet et certaines soupes étaient vraiment succulentes. Et en plus, j'ai trouvé des personnes que je connaissais et que je ne m'attendais pas à croiser là... Une vraie rencontre populaire dans le sens le plus pur. J'ai bien aimé. Bisous à toi Quichottine. Belle soirée
La soupe à la grimace ? Ahhh heureusement non ! même si le lundi matin est un peu plus dur que les autres matins... Bisous
Hummm j'aime bien la gratinée mais je n'en ai jamais fait ! Il va falloir que j'essaie un jour... Bisous
C'était vraiment une bonne idée et nous sommes toutes partantes pour l'année prochaine. Trop bien ! comme disent les gamins . Bisous et belle soirée.
j'aime ces salons où le plaisir des yeux, sont associés avec celui des papilles, heureusement que les traditions restent..
bravo pour ce bel article..
bonne soirée avec ou sans soupe...gros bisous...Mamoune
Bonne semaine, gros bisous de Mireille du SablonBonjour Cathy
Nous sommes déjà lundi, mais j'espère que tu as passé un bon week end et que tu es en forme pour ce début de semaine.
Je ne sais pas quel temps est annoncé, mais un peu de soleil nous ferait du bien. Je te souhaite de l'apercevoir ;)
Je te laisse un petit message de douceur :
Un(e) ami(e) fidèle est un élixir de vie !
Merci et bonne journée.
En fait ce matin ce n'est pas la soupe à la grimace... lol
Une averse de bisous
Merci, Cathycat.
Je ne sais laquelle j'ai préférée, je ne savais plus où donner de la tête tant j'étais à la fois surprise et conquise par ce que je voyais.
Passe une douce semaine. Bisous.
Il faudra que j'en refasse une un des ces jours même si ce n'est que pour nous deux.
Je vais prendre note des recettes, j'ai un dossier spécial sur mon disque dur.
Re-bises et bonne fin de soirée.
CricriAh... je sens que tu n'aimes pas trop la soupe toi !... Alors je te laisse les décos pour le régal des yeux. Je déserte un peu le net ces temps ci, beaucoup de choses à faire. Mais je reviens très vite admirer tes photos. Gros bisous
Epatante était vraiment le bon mot ! Bonne ambiance, et nombreux échanges, convivialité. Tout y était... Ravie que l'article t'ait plu. Bisous
Et il n'y a pas lieu de se priver, c'est ce que j'ai fait couette, lecture... Ca fait du bien... Petit bonheur du jour... Bisous
Allez Miss Click, à tes fourneaux !!! j'ai ajouté le lien pour les recettes de l'an dernier. Je ferai des essais mais comme je suis seule à en manger à la maison, c'est moins motivant. Je te sers une bonne louche virtuelle, ça fait grandir les enfants sages... Gros gros bisous
Une bonne soupe est vraiment réconfortante, comme le thé l'est pour les anglais . Bisous et belle soirée.
Je n'en mange pas tous les jours non plus mais j'avoue que c'est très bon. Surtout quand je ne l'ai pas faite moi-même. J'ai un souvenir ému de la soupe à l'oignon que faisait mon beau-frère, gratinée au four comme il faut. Oh que c'était bon !!!
Dès que j'aurai les recettes, je les publierai et tu auras ainsi la recette de la soupe à la crème rose et tu verras, les yeux sont étonnés mais les papilles adhèrent !... En attendant, j'ai ajouté un lien pour les recettes de l'an dernier si le coeur t'en dit... Bisous et belle soirée
Avec du vermicelle aussi ? ou des petites pâtes ou du tapioca ??? hummm ch'est bon chat !!! Bisous
C'est tellement bon la soupe ! je n'en fais que très rarement car je suis la seule à l'aimer. J'ai découvert la garbure dans le sud-ouest... quel régal !!! Bisous Clara
Il y avait de très beaux stands et c'était un bon moment d'échanges. J'ai rajouté un lien avec les recettes de l'an dernier... à essayer peut-être. Bisous
Hummmm la soupe aux lentilles me tente bien !!! Je viens d'ajouter le lien vers le livret des recettes de l'année dernière, tu devrais y trouver ton bonheur. Je publierai celles de cette semaine dès que possible. Bon appétit !!! Bisous
Je n'ai jamais goûté aucune des soupes que tu présentes ici, mais j'ai appris à faire celles de chez moi (soupe au yaourt, aux lentilles corail, à la tripe, au steak haché etc....), et tous les soirs une soupe différente.
Si tu peux publier quelques recettes .......
Bisous et bonne soupe ;)))))
Elle tellement d'atouts , comme vous le dites si bien !
La soupe est culturelle aussi !
J'en veux bien car j'adore ça !
bisous Cathy
C'est une excellente idée, ce festival, il faudrait le reprendre dans d'autres endroits.
Bises et bonne soirée.
bravo pour ce joli reportage, les stands sont superbes !
Bonne soirée, MIAOU !!!
J'ai regardé avec plaisir les photos. Bises et bon dimanche
Il me rappelle que voulant faire manger de la soupe de citrouille à mes petis-enfants, je leur disais que c'était de la soupe de sorcière. Et brusquement elle devenait bonne.
En général, je ne suis pas une inconditionnelle de la soupe à tous les repas. J'aime qu'elle ait un petit "quelque chose" d'original et attrayant.
J'aurais bien aimé goutté la mousse de bettrave à la crème !
Bises et bon après-midi.
Cricri
Merci pour ce partage bien intéressant, et oui, une tite recette de temps à autre, j'accepte bien volontiers ...
Je tends mon assiette, encore une louche, merci ...
Gros bisous du dimanche :)
Je peux en avoir une petite louche de toutes ces bonnes choses qui ne sont pas de la soupe dis ?
Gros bisous à toi et régale toi.
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Les variations des soupes sont indiscutables.
J'en mange, mais c'est par souci diététique.
Bises et bonne semaine, Cathy.